О нас

Сфера вкуса

Цель компании: открывать для людей новый чувственный опыт классических и авторских коктейлей, создавать веселый настрой, потакать духу авантюризма, дополнять атмосферу отдыха.

Круглое удовольствие

Шарик мороженого цвета неба и коралловых рифов создан, чтоб дарить круглое удовольствие. А содержание алкоголя добавит градуса свободному времени.

Сплошной стиль

Авторская рецептура создает уникальный образ каждого вкуса мороженого. Яркие цвета заряжают победить серость будней. Красочно, стильно, морозно — это по-нашему.

Основатель проекта

Никита Щербаков — основатель, идеолог проекта и главный генератор идей. Опыт работы барменом пришелся кстати. Каждый новый вкус - это сумма вдохновения, любознательности, терпения.

“Вместе с технологом мы делаем пробные образцы. Определяющим фактором является вкус. Цель: получить максимальное соответствие вкуса мороженого с оригинальным коктейлем. Занимаемся и разработкой своих оригинальных вкусов. Процесс креативный, непредсказуемый и затягивающий. Мы много тестируем. Клиент получает только то, что прошло многократную проверку вкуса и качества.”

Капля зелья в детское лакомство

Мороженое - детское лакомство? Долой предрассудки! Добавим в мороженое водки, виски, шампанское и получим игривое взрослое лакомство. Так родился ALCREME.

Озарение посещает неожиданно: Никита как-то вечером решил сделать коктейль с мороженым. А почему бы не сделать алкогольное мороженое сразу?

“На рынке не было ничего подобного, и я решил действовать” — вспоминает Никита

Производство

Мороженое ALCREME производится в Московской области. В многоступенчатом процессе создания продукта используется поточное итальянское оборудование, собственная рецептура и технология производства, которая оттачивается годами